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martedė 5 maggio 2020

Sapete qual č la dieta migliore?

Controllo del peso e rischio cardiometabolico per diverse diete

Una revisione recente ha valutato criticamente gli effetti delle diverse diete sui parametri antropometrici e sui fattori di rischio cardiometabolico.

Sono stati esaminati ottanta articoli che riportavano 495 meta-analisi uniche, coprendo una vasta gamma di diete popolari: a basso contenuto di carboidrati (n = 21 articoli), a alto contenuto di proteine ​​(n = 8), a basso contenuto di grassi (n = 9), paleolitica (n = 2), indice glicemico basso / carico (n = 12), restrizione energetica intermittente (n = 6), Mediterranea (n = 11), nordica (n = 2), vegetariana (n = 9), dieta DASH (n = 6) e modello dietetico del wallet (n = 1).

 È stata osservata una grande variabilità in termini di definizione delle diete di intervento e controllo. La qualità metodologica della maggior parte degli articoli (n = 65; 81%), valutata utilizzando il questionario “Uno strumento di misurazione per valutare revisioni sistematiche-2”, era bassa o criticamente bassa. La forza delle prove era generalmente debole.

Le prove più coerenti sono state riportate per la dieta mediterranea, con prove indicative di un miglioramento di peso, BMI, colesterolo totale, glucosio e pressione sanguigna.

Prove indicative di un miglioramento del peso e della pressione sanguigna sono state riportate anche per la dieta DASH.

Le diete a basso contenuto di carboidrati, alte proteine, basso contenuto di grassi e basso indice / carico glicemico hanno mostrato prove deboli sulla riduzione del peso e del BMI, ma prove contrastanti per i parametri lipidici, glicemici e della pressione sanguigna, suggerendo potenziali rischi di effetti sfavorevoli. Le prove di paleolitico, restrizione intermittente di energia, modelli nordici, vegetariani e di wallet sono state classificate come deboli.

Tra tutte le diete valutate, la dieta mediterranea presentava le prove più forti e coerenti di un effetto benefico sia sui parametri antropometrici sia sui fattori di rischio cardiometabolico.


Autori: Monica Dinu, Giuditta Pagliai, Donato Angelino, Alice Rosi et Al.
Fonte: Advances in Nutrition, nmaa006, https://doi.org/10.1093/advances/nmaa006
Link della fonte: https://academic.oup.com/advances/advance-article-abstract/doi/10.1093/advances/nmaa006/5736248?redirectedFrom=fulltext