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Etichette alimentari all’estero

L’etichettatura alimentare è uno strumento utile al consumatore per conoscere le caratteristiche del prodotto che sta acquistando. In termini di informazioni fornite, a livello internazionale ci sono delle somiglianze e delle diversità da un Paese ad un altro.

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La nutrizione di precisione attraverso l’uso combinato di genetica, metabolomica e tecnologie digitali supporta un cambiamento sostenibile
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