Alimentazione per recupero
Durante la fase di recupero il corpo rigenera le strutture implicate nello sforzo fisico e l’alimentazione fornisce i nutrienti necessari.

Il recupero è quella fase che segue necessariamente l’attività, che sia allenamento o gara.
In questa pausa il corpo riposa e rigenera le strutture organiche – in primis i muscoli – che sono state poste sotto stress durante lo sforzo fisico della performance sportiva.
Il recupero mira a:
- ripristinare la condizione pre-gara
- ripristinare e migliorare la condizione pre-allenamento
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