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Dieta. Grassi insaturi riducono colesterolo ma non allungano la vitaÈ quanto emerge da uno studio statunitense, pubblicato dal BMJ.
Dieta proteica efficace nei diabeticiUno studio mette a confronto 2 diete, con alti e bassissimi livelli di carboidrati, in pazienti diabetici: nessun danno ai reni
Il dietologo: “I cibi energetici inadatti alle esigenze di oggi”Intervista a Giorgio Calabrese, docente di alimentazione
Scoperti batteri responsabili obesità e fegato grasso bimbiStudio Ospedale Bambino Gesù, verso integratori 'su misura'
Alimentazione e polifenoli.Per misurare le concentrazioni di polifenoli in un alimento, il metodo più semplice è determinare il valore ORAC (la capacità di assorbimento dei radi...
L’artrite reumatoide può essere legata ad allergieAllergia a latte e uova può far male alle cartilagini?