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L’iperattività dei sistemi dello stress e, principalmente, del sistema HPA (ipotalamo, ipofisi e surrene), GH e prolattina produce uno stato infiammat...

Intervista al Prof. Pier Luigi Rossi, Specialista in Scienza della Alimentazione, Specialista in Igiene e Medicina Preventiva e docente alla Universit...

Uno studio italiano ne dimostra l’efficacia a lungo termine sul controllo ponderale.

La conoscenza della composizione corporea permette una migliore valutazione della qualità dell'eccedenza o del difetto ponderale, e dello stato nutriz...

La letteratura scientifica indica che circa il 30% delle donne di età inferiore ai 50 anni soffre di alopecia che è il campanello di allarme che indic...

L’attuale prevalenza di obesità negli adolescenti potrebbe essere il risultato degli innumerevoli spot pubblicitari trasmessi in TV e visti ripetutame...

Il consumo di fruttosio è drammaticamente aumentato negli ultimi 30 anni. Gli effetti del consumo eccessivo di fruttosio sulla salute, però, sono anco...

Sembra che bastino solo cinque giorni di dieta ricca di grassi per modificare il metabolismo muscolare provocando insulino-resistenza.