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Bia_forza_muscolareEducazione alimentare negli adolescenti
Per ottenere un miglioramento costante e duraturo delle abitudini alimentari è bene intervenire con determinazione sui ragazzi e sugli adolescenti.
mar 14 ottobre 2014
I liquidi influenzano la biaMeglio un succo di frutta o un caffè!?
Malgrado un’apparenza di salubrità, il consumo abituale di succo di frutta può contribuire a un eccessivo consumo di zucchero, un fenomeno tipico dell...
mar 7 ottobre 2014
bia screening bimbiAbitudini familiari e dieta dei bambini
La disponibilità di cibo in casa, la dieta dei genitori, e le abitudini alimentari familiari sembrano giocare un ruolo importante nella qualità della ...
mar 30 settembre 2014
Abbondanza del microbiota e pesoQuando non si riesce a dire di no al cibo
I sistemi Nervoso e Immunitario hanno in comune un gruppo di cellule chiamate dendritiche. Queste nascono dalla cresta neurale embrionale che origina ...
mar 23 settembre 2014
nutrigeneticaObesitá metabolicamente sana: un concetto errato
L’assenza di disfunzioni metaboliche nei soggetti sovrappeso non esclude il rischio di sviluppare il diabete. L’evidenza da studio israeliano.
mer 10 settembre 2014
Anziano e dieta sanaAnziani malnutriti
Un numero consistente di persone anziane soffre per una masticazione insufficiente, il che si ripercuote con effetto negativo sulle abitudini alimenta...
lun 8 settembre 2014
peso_muove_mangiaAtleti: la dieta e la performance
Gli atleti si sottopongono spesso a diete per il controllo del peso, ma non tutte appaiono adatte anche a mantenere la loro migliore performance.
mar 2 settembre 2014
modelli-di-diete-per-lo-sportDipendenza da sport: segno di disordini alimentari?
Si chiama dipendenza da esercizio fisico e potrebbe nascondere la predisposizione a disordini del comportamento alimentare come bulimia e anoressia ne...
mar 5 agosto 2014
artrite_dietaDieta senza glutine favorisce performance cognitiva nel paziente celiaco
Il consumo di alimenti privi di glutine nei soggetti celiaci sembra favorire la performance cognitiva. I risultati da studio pilota australiano.
mar 19 agosto 2014