Dieta medio-orientale

La dieta medio-orientale è un approccio dietetico alternativo caratterizzato da ricette tipiche della cucina di paesi del Medio Oriente.
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La modifica dello stile di vita rappresenta il mezzo principale per limitare i rischi associati alla malnutrizione in eccesso o in difetto. Oltre alle raccomandazioni ufficiali della Dieta Mediterranea, si parla anche di approcci dietetici alternativi mirati alla perdita di peso e capaci di rispondere alle esigenze e ai gusti del paziente.

La dieta medio-orientale è un esempio di tale approccio. Si tratta di uno stile alimentare formulato per chi desidera consumare ricette tipiche della cucina dei vari paesi e popoli del Medio Oriente. Sono previste delle zuppe e minestre di cereali, riso basmati, pane, verdure crude con olio e frutta fresca.

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